Свежая моцарелла высушена с помощью запатентованной технологии сушки Organic Air Technology, которая позволяет полностью сохранить богатый вкус и аромат натурального сыра. Прекрасный формат для продажи наразнавес Идеальное дополнение к сырному ассорти и чипсам. Короткий состав: молоко, закваска, соль Натуральная моцарелла без ЗМЖ Сливочный, умеренно солёный вкус Никаких крошек: чистые руки
Состав: нормализованное молоко, соль, бактериальные термофильные заквасочные культуры, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения Жирность: 45% Вес: 500 гр Упаковка: гофрокороб Срок годности при относительной влажности воздуха не выше 75% и температуре от 0 до +25 С в герметичной упаковке - 6 месяцев