Сыр мягкий моцарелла для пиццы


Продукт

  • Состав

    молоко нормализованное, соль , сычужный фермент, бактериальные заквасочные культуры прямого внесения Streptococcus thermophiulus, Lactococcus lactis

  • Энергетическая ценность 260
  • Содержание в 100 г продукта:
    • жиров 20 г
    • белков 18 г
    • углеводов 1,5 г

Срок годности и t° хранения

  • +4±2 °С 55 суток

при относительной влажности воздуха от 80% до 85%